Jelajahi Cita Rasa Dunia: Hotel Ciputra World Surabaya Hadirkan Iftar Mewah Oriental Harmony

Kerinduan warga Surabaya akan pengalaman berbuka puasa yang berbeda kini terjawab. Hotel Ciputra World Surabaya meluncurkan program Oriental Harmony of Ramadan di The Gallery Restaurant, menawarkan perpaduan cita rasa lintas negara yang memukau.

Mulai 20 Februari 2026, destinasi kuliner di lantai 7 ini menyajikan konsep all you can eat yang menggabungkan keunikan Asia Timur, kekayaan Timur Tengah, hingga autentisitas masakan Nusantara. Strategi ini dirancang untuk mengakomodasi selera beragam keluarga maupun kolega, mengajak pengunjung menjelajahi peta kuliner dunia dalam satu meja.

Sensasi Kuliner Lintas Benua di The Gallery Restaurant

Executive Chef Dale Darryl Laoh bersama tim kulinernya telah menyiapkan lebih dari 50 rotasi menu premium. Beberapa primadona yang siap memanjakan lidah antara lain Peking Duck, Hainan Chicken Rice, hingga Mongolian Lamb dengan sentuhan szechuan pepper yang berani.

Bagi pencinta kuliner bakar, tersedia unit live cooking yang menyajikan Shao Kao dan Lamian, dibuat langsung di hadapan tamu. Tak ketinggalan, aroma Timur Tengah menyeruak melalui sajian Chicken Shawarma dan Naan Bread yang hangat.

Untuk menetralisir rasa, Pastry Chef Ferdiyanzah menghadirkan deretan pencuci mulut kelas dunia seperti French Pastry yang bersanding harmonis dengan kudapan lokal es cendol Melaka dan kopi cokot gula jawa.

“Kami mengemas Oriental Harmony of Ramadan sebagai simbol kemewahan yang tetap terasa hangat dan akrab. Fokus kami adalah memberikan pengalaman iftar yang unggul, mulai dari kualitas bahan, suasana restoran, hingga standar pelayanan bintang lima,” kata Nurhayati Basir, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya.

Pengalaman Berbuka Puasa yang Intim dan Berhadiah

Suasana berbuka kian kental dengan dekorasi lampion eksklusif yang menghiasi area superblock elit Mayjen Sungkono. Penataan ruang yang intim dirancang agar momen berkumpul bersama kerabat terasa lebih privat, meskipun berada di tengah kemeriahan restoran.

Bagi masyarakat yang merencanakan agenda buka puasa bersama, pihak hotel menawarkan paket seharga Rp 248.000++ per orang. Terdapat pula penawaran khusus “Buy 5 Get 6” yang memberikan nilai lebih bagi rombongan.

Selain kepuasan lidah, keberuntungan juga menanti para tamu. Setiap minggunya, Hotel Ciputra World Surabaya akan mengundi hadiah staycation bagi pengunjung yang beruntung. Anggota SBEC Loyalty Programme juga dapat menikmati tambahan diskon mulai dari 10% hingga 35% yang bisa langsung digunakan tanpa perlu mengumpulkan poin terlebih dahulu.