Menyambut bulan suci Ramadan 1447 Hijriyah, HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya meluncurkan program buka puasa tematik bertajuk “The Journey of 7 Iftar”. Konsep unik ini menawarkan pengalaman gastronomi lintas negara bagi warga Surabaya, berlangsung mulai 19 Februari hingga 19 Maret 2026.
Hotel yang berlokasi di kawasan Surabaya Barat ini memboyong kekayaan kuliner dari tujuh negara sekaligus. Para tamu dapat menikmati hidangan khas Timur Tengah, Indonesia, Malaysia, Singapura, Cina, Jepang, hingga Korea dalam satu kesempatan.
Pengalaman Kuliner Autentik dan Ramah Keluarga
Daniyal Faqih, Marketing & Brand Manager HARRIS Bundaran Satelit, menjelaskan bahwa pemilihan tujuh negara tersebut didasarkan pada popularitas cita rasa yang paling diminati masyarakat lokal saat momen berbuka. “Kami fokus pada kualitas pelayanan, mulai dari autentisitas rasa hingga pengalaman visual saat hidangan disajikan. Target kami adalah memberikan momen berbuka yang komplet,” ujar Daniyal pada Minggu (15/2/2026).
Selain menyajikan deretan menu all-you-can-eat, HARRIS Bundaran Satelit juga menyisipkan strategi aktivitas tamu untuk membedakan diri dari kompetitor. Saat orang tua menikmati hidangan, anak-anak dapat mengikuti fasilitas interaktif seperti kelas menggambar, pertunjukan sulap, hingga permainan soccer table.
“Kami ingin menciptakan ekosistem bukber yang ramah keluarga. Ada Lucky Draw dan aktivitas seru lainnya agar suasana hangat tetap terjaga tanpa membuat anak-anak bosan,” tambah Daniyal.
Pilihan Menu Internasional dan Promo Menarik
Beberapa hidangan unggulan yang disiapkan antara lain Djaj Mashwi, Beef Tagine, Chicken Charsiu, hingga Bebek Guling Bumbu Kuning yang menjadi representasi lokal. Tak ketinggalan, stasiun makanan populer seperti Laksa Singapore, Ramen, dan Martabak Mesir juga dihadirkan secara langsung melalui konsep live cooking.
Untuk menikmati seluruh rangkaian menu dunia ini, tamu cukup merogoh kocek sebesar Rp238.000 nett per orang. Guna menggaet pasar grup, pihak hotel juga menyertakan promo “Beli 4 Dapat 5” yang berlaku selama periode program.
Langkah agresif HARRIS Satelit dalam mengombinasikan variasi menu internasional dengan fasilitas ramah anak ini diharapkan mampu memperkuat posisi mereka sebagai destinasi utama gaya hidup dan kuliner di Surabaya menjelang bulan suci Ramadan.
