Harga sejumlah komoditas pangan pokok di pasar tradisional Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, masih bertahan tinggi hingga Kamis, 5 Maret 2026. Kondisi ini dipicu oleh pasokan yang belum sepenuhnya stabil, terutama untuk beras dan daging sapi.

Harga Beras Belum Menunjukkan Penurunan

Di Pasar Sumber, Kabupaten Cirebon, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.000 per kilogram dan kualitas bawah II Rp13.500 per kilogram. Sementara itu, beras medium I dijual Rp15.200 per kilogram dan medium II Rp14.500 per kilogram. Untuk beras kualitas super I mencapai Rp16.800 per kilogram dan super II Rp15.850 per kilogram.

Rani (43), seorang penjual beras di pasar tersebut, mengungkapkan bahwa kenaikan rata-rata mencapai Rp50 per kilogram dibandingkan hari sebelumnya. “Harga dari distributor belum menunjukkan penurunan,” tutur Rani pada Rabu (4/3).

Daging Sapi Bertahan Mahal, Pedagang Prediksi Kenaikan Jelang Lebaran

Situasi serupa terjadi di Pasar Pasalaran, Plered, Kabupaten Cirebon, di mana harga daging sapi masih tinggi. Dedi (52), seorang pedagang daging sapi, menjelaskan bahwa pasokan yang belum longgar menjadi penyebab utama. “Suplai belum sepenuhnya longgar, membuat harga sulit turun,” kata Dedi.

Harga daging sapi kualitas satu kini masih bertahan di Rp150.000 per kilogram, sedangkan kualitas dua mencapai Rp140.000 per kilogram. Dedi menambahkan bahwa harga daging sapi belum turun sejak awal puasa dan bahkan diprediksi akan kembali naik menjelang Lebaran nanti.

Beberapa Komoditas Pangan Turun Tipis

Di tengah kenaikan harga komoditas utama, beberapa jenis pangan justru menunjukkan penurunan harga tipis. Ayam potong kini berkisar Rp40.000 hingga Rp41.000 per kilogram, turun sekitar seribu rupiah. Telur ayam juga mengalami penurunan seribu rupiah menjadi Rp31.000 per kilogram.

Untuk gula pasir premium, harganya mencapai Rp19.000 per kilogram, dan gula lokal Rp18.000 per kilogram. Minyak goreng curah berada di angka Rp20.550 per kilogram, sementara minyak kemasan bermerek berkisar Rp21.300 hingga Rp21.950 per kilogram.

Harga Cabai Masih Relatif Tinggi

Komoditas cabai juga mengalami penurunan harga, meskipun pedagang menilai masih relatif mahal. Cabai merah besar turun menjadi Rp42.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp43.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp51.000 per kilogram, dan cabai rawit merah Rp93.000 per kilogram. Penurunan ini berkisar seribu hingga tiga ribu rupiah per kilogram.

Lina (38), seorang pedagang di Pasar Pasalaran, menyatakan, “Memang turun dari minggu lalu, tapi rawit merah hampir Rp100.000 itu tetap tinggi.” Sementara itu, bawang merah ukuran sedang tercatat Rp46.000 per kilogram, turun Rp2.000 per kilogram.

sumber gambar: gesit.id