Surabaya, kota pahlawan yang tak pernah tidur, selalu menawarkan pesona kuliner malam yang menggoda. Di antara hiruk pikuk aktivitas, sebuah warung sederhana bernama Gultik Cak Sul di kawasan Gubeng telah lama menjadi magnet bagi para pecinta kuliner, khususnya “arek Suroboyo” yang mencari kehangatan dan kelezatan dengan harga bersahabat.
Gultik Cak Sul: Magnet Kuliner di Jantung Kota Pahlawan
Berlokasi strategis di Jalan Karimun Jawa, Gubeng, area yang dikenal sebagai pusat aktivitas anak muda dan mahasiswa, Gultik Cak Sul mulai beroperasi saat senja menyapa. Sejak pukul 20.00 WIB hingga dini hari sekitar pukul 04.00 WIB, warung ini tak pernah sepi pengunjung. Jam operasional yang panjang menjadikannya pilihan ideal untuk “ngalor-ngidul” atau sekadar mencari santapan pengganjal perut setelah seharian beraktivitas.
Kesederhanaan warung ini justru menjadi daya tarik tersendiri. Dengan suasana kaki lima khas Surabaya, Gultik Cak Sul menawarkan pengalaman bersantap yang akrab dan merakyat, jauh dari kesan formal restoran modern.
Sajian Khas yang Menggoda Selera dan Ramah Kantong
Menu andalan yang selalu diburu adalah nasi gultik. Dengan harga sekitar Rp12 ribu per porsi, hidangan ini terdiri dari nasi putih hangat yang disiram kuah gulai dengan potongan daging. Rasanya gurih ringan, tidak terlalu berat di lidah, sehingga cocok dinikmati kapan saja.
Selain gultik, pengunjung juga dapat melengkapi santapan dengan aneka sate pendamping. Mulai dari sate usus, sate telur puyuh, hingga berbagai jenis sate lainnya dibanderol mulai dari Rp3 ribuan per tusuk. Kombinasi nasi gultik dan sate-satean ini memungkinkan pelanggan menyesuaikan porsi dan bujet sesuai selera, dengan kisaran harga total antara Rp3.000 hingga Rp20 ribu.
Popularitas di Era Digital dan Daya Tarik Kaki Lima
Popularitas Gultik Cak Sul tidak hanya tersebar dari mulut ke mulut, tetapi juga merambah dunia digital. Tak sedikit konten kreator lokal yang mengulas warung ini di platform seperti Instagram dan TikTok. Dalam berbagai unggahan, Gultik Cak Sul kerap disebut sebagai salah satu spot gultik malam yang “worth it” karena perpaduan harga murah, rasa yang konsisten, serta suasana kaki lima yang otentik.
Di tengah gempuran tren kuliner modern, Gultik Cak Sul membuktikan bahwa kuliner kaki lima tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Warung ini menawarkan lebih dari sekadar makanan; ia menyuguhkan pengalaman makan yang hangat, akrab, dan menjadi bagian tak terpisahkan dari cerita malam Surabaya. Bagi warga lokal maupun pendatang yang ingin merasakan sensasi kuliner malam otentik dengan harga bersahabat, Gultik Cak Sul Gubeng adalah pilihan yang patut dicoba.
